魅せるミールキット
本格的な料理を家でも作ってみたいが、自分の知識と実力では難しい。そのように思う人は結構いるということで、「ミールキット」に自宅でちゃんとした料理を作るための宅配キットとして需要を掘り起こしました。
食材だけではなく、レシピも一緒にパックされているので、全然料理のできないような初心者でも、本格的な料理を作れてしまいます。こうしてできた手作り料理をSNSにアップする若者世代も増えています。これの発展版が「魅せるミールキット」です。
この「魅せるミールキット」として話題になっているのは、東京都目黒区の株式会社ブレンドのサービスである「魅せるミールキャット」Tasty Tableのことです。「魅せるミールキット」は、自宅でレストランのように見映えが良くて美味しい料理が作れるよう、使い切りのこだわり食材、数値化された詳しいレシピをセットにして届けるサービスのことです。
料金を支払い、食材を届けてもらうサービスは従来からいろいろありましたが、「魅せるミールキャット」のポイントは、料理の見栄えに特に気を配ったサービスになっている点です。未調理の食材に、作る楽しさ、完成した料理の見栄えを楽しむことがプラスされているのです。
サービス内容は、毎週３つのレシピの内から２つを選んで、そのレシピと食材が送られます。気になる料金ですが、1食分1,500円で、2人分×2食での申込みが中心です。1週間分の予約で、1,500×2×2=6,000円分となります。